Superant els 28 milions d'euros, les vendes de productes de proximitat de
Caprabo han registrat un increment proper al 15% durant el darrer any, asseguren fonts de la pròpia cadena de supermercats en una nota informativa d'abans-d'ahir. En aquest període, la companyia ha introduït gairebé 200 noves referències i 28 nous petits productors i cooperatives agràries de Catalunya. Aquest increment del 10% tant en productes com també en nombre de productors enriqueix l'oferta de proximitat als supermercats
Caprabo i aporta els valors de la varietat i la qualitat dels productes de proximitat. Des de
Caprabo es remarca especialment que des del setembre del 2013 la cadena "va fer un pas radical en convertir-se en el primer supermercat que va incloure el segell oficial 'Venda de proximitat' per a aquells productes de procedència directa del camp": l'objectiu del segell és identificar de cara al consumidor aquells productes agroalimentaris de Catalunya que per la seva proximitat redueixen al mínim el procés d'intermediació, fet que influeix en el cost i beneficia al productor i al consumidor, afavoreix la viabilitat de les explotacions i contribueix a millorar l'economia local.
|
Segell oficial 'Venda de proximitat' / GENCAT.CAT |
Des del 2013,
Caprabo compta amb un programa de proximitat comarcal, que permet a la companyia dissenyar una oferta de valor en proximitat. D'aquesta manera, en els supermercats de
Caprabo es poden trobar fins a uns 2.400 productes de proximitat de les diferents comarques de Catalunya procedents d'uns 300 petits productors i cooperatives agrícoles. Enguany
Caprabo preveu que la venda de productes de proximitat seguirà creixent. En aquest sentit, per comarques, la que suma més productes i major número de proveïdors és l'Anoia, amb 246 productes de 24 productors. En canvi, Barcelona i la seva àrea metropolitana constitueixen la zona amb menor penetració de Catalunya, gairebé la meitat en comparació a la resta de comarques. Al llarg de l'any passat, des de
Caprabo s'afirma haver avançat en el seu compromís amb la proximitat amb una sèrie d'iniciatives emmarcades en el referit programa comarcal i en les quals ha comptat amb el suport de la
Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, la
Federació Catalana DOP-IGP, i el
Departament d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya.
+info:
https://www.caprabo.com
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada