Sitges posa en marxa l'activitat formativa 'Tasts al Mercat Municipal'

L'Escola d'Hostaleria de Sitges ofereix cada primer dijous de mes i fins a finals del curs escolar un tast de menjar al Mercat Municipal de la ciutat: l'activitat, de caràcter formatiu, té com a títol 'Tasts al Mercat Municipal', ho ha comunicat l'Ajuntament de Sitges mitjançant una nota informativa que ha emès dimarts passat. En el moment de difondre's la informació, l'activitat ja estava en marxa havent-se dut a terme dues sessions, en la darrera de les quals es van oferir cigrons amb botifarra negra i pèsols amb calamar.

Entrada al Mercat Municipal de Sitges / AJ. SITGES

Organitzada pel Departament de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Sitges i l'Escola d'Hostaleria, amb la col·laboració amb l'Associació de Paradistes del Mercat de Sitges, 'Tasts al Mercat Municipal' és una activitat dirigida per Anna Monasterio i té l'objectiu de proporcionar experiència als alumnes i donar a conèixer les seves capacitats culinàries, alhora que també es fomenten les sinergies entre l'Escola, que forma part de l'IES Joan Ramon Benaprès, i el Mercat. Amb 'Tasts al Mercat Municipal', a més, els alumnes aprenen els beneficis de cuinar fent servir productes frescos i de temporada.

+info: http://www.sitges.cat