Els objectius i principis generals de la producció agroalimentària ecològica, i també els principis específics i les normes de producció dels diferents tipus de productes agraris i aliments ecològics, estan regulats en normes de la UE que van entrar en aplicació l'1 de gener d'aquest any 2022. La producció ecològica és un sistema general de gestió agrícola i producció d'aliments que combina les millors pràctiques en matèria de medi ambient i clima, un elevat nivell de biodiversitat, la conservació dels recursos naturals i l'aplicació de normes exigents sobre benestar animal, i que respon a la demanda, expressada per un creixent nombre de consumidors, de productes obtinguts a partir de substàncies i processos naturals.
Punts clau / GOVERN.CAT |
+info: https://govern.cat
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada